新潟のラーメンは美味しい？part5

1 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/12(金) 01:58:35 ID:nD.majvE [ z89.220-213-9.ppp.wakwak.ne.jp ]: 新潟のラーメンはどこの店がおいしいの？
そしてどんな特徴があるの？

新潟のラーメンは美味しい？
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0221.htm
新潟のラーメンは美味しい？part2
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0429.htm
新潟のラーメンは美味しい？part3
http://kousinetu.machibbs.net/log/log0726.htm
新潟のラーメソは美味しい？part4
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1059917076
2 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/12(金) 02:00:58 ID:nD.majvE [ z89.220-213-9.ppp.wakwak.ne.jp ]: 3/11に放送されたBSNの番組のランキング

１位　　吉相
２位　　極一
３位　　味濱家
４位　　こまどり
５位　　万人家
６位　　侍
７位　　さんぽう亭
８位　　そこぬけ
９位　　三吉屋
１０位　東横
3 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/12(金) 03:30:24 ID:Ssx4avyA [ z164.61-115-67.ppp.wakwak.ne.jp ]: ２ｃｈラーメン板新潟スレ
【窓を開けた方が】新潟のラーメン・22【集中可】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078031401/
4 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/12(金) 04:45:07 ID:nD.majvE [ z89.220-213-9.ppp.wakwak.ne.jp ]: >>2
味は別として知名度と話題性だけでみれば
然程おかしい順位ではないと思う
5 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/12(金) 23:13:56 ID:FyFbzt9. [ ntnigt040151.nigt.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]: ２位と７位が気に入らない。
6 名前： まるよし 投稿日： 2004/03/13(土) 01:28:13 ID:q66aVWQk [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: ２位の極一、恐ろしく不味かった思い出が・・・
しっかりしろよラーメン王、石井！！
7 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/13(土) 12:32:22 ID:ZiPZZl8Q [ YahooBB219058188135.bbtec.net ]: コメント微妙だったよねｗ
8 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/13(土) 14:57:51 ID:qu9EyKbo [ p1182-ipbf15kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]: >>1
前スレの出前が届きました。

新潟のラーメソは美味しい？part4
http://kousinetu.machibbs.net/log/log1061.htm
9 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/13(土) 15:47:20 ID:.yvL5VJI [ YahooBB219058132202.bbtec.net ]: >>６
石神だよ・・　　と素直に釣られてみる
10 名前： 野良猫 投稿日： 2004/03/13(土) 18:19:02 ID:9f8vaMk6 [ YahooBB219058248009.bbtec.net ]: >前スレ300
確かに有り得ないよね。
ＢＳＮにメール入れとくわ。地域別に集計してランキングを作らない限り、人口の多い
新潟市のラーメン屋が上位に来ちゃうのは当然の事だからね。
11 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/14(日) 22:53:28 ID:XogjYm/2 [ 61-23-23-15.home.ne.jp ]: 二位と三位と七位と八位は不味いほうから数えたほうが早いと思うのですが・・・。
新潟は味覚音痴が多いのも事実！
12 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/15(月) 17:06:57 ID:2YUuO58Q [ FLA1Aap175.nig.mesh.ad.jp ]: >11
４位もだろ。
13 名前： （除雪） 投稿日：（除雪） [ （除雪） ]: （除雪）
14 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/15(月) 21:02:20 ID:UXY5z3tQ [ z89.220-213-9.ppp.wakwak.ne.jp ]: >>11
君って叩かれるのが怖くて自分の好きな店書けないでしょ
15 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/15(月) 21:29:48 ID:9f6Pepkk [ p062028.ppp.asahi-net.or.jp ]: >>11
貴方が噂のグルメ気取りの方ですか？
16 名前： まるよし 投稿日： 2004/03/15(月) 22:28:49 ID:tflxRYyc [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: >>６
あきゃまー
ラーメン王スマソ。
17 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/16(火) 16:09:23 ID:cxShOZHI [ q193057.ap.plala.or.jp ]: 最近の背あぶらギトギトはマジで食べられません。
18 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/16(火) 18:01:02 ID:RY6PXHAU [ 210-20-252-251.home.ne.jp ]: まったく同意は得られないと思うが、万代の共進軒のが
個人的には、新潟のラーメンの味だな。
19 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/16(火) 22:49:32 ID:ku2KqIHs [ ntnigt040151.nigt.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]: 共進軒は好き。
佐渡の長三郎のはもっと好き。
20 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/16(火) 23:05:42 ID:dobwXsJs [ O083037.ppp.dion.ne.jp ]: 11とは別人ですが、行きつけの店が混むのがやで書き込みませんでした。
でもＲＯＭばっかりではなんなんで、いっけん述べておきます。
吉田のクォウライ（←漢字で書けない）が好きです。
去年くらいから始まったタンタンメン（ゴマ味やや甘口）
激辛マーボーメン、さっぱりタンメン、にんにく効いたネギミソラーメン
夏場の冷やし中華・・・あたりをローテーションで食ってます。
皆さん今後ともよろしく。
21 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/17(水) 07:09:33 ID:9hfNKbgM [ j135081.ap.plala.or.jp ]: 安福○に行ってきたのですが、
なんで客がいないのに麺をゆでているの？
とおもったら、取りおき。
客が着たら暖めなおし。

立ち食いそばかと思いました
22 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/17(水) 08:37:20 ID:cXQkHeYQ [ zaqd3874d26.zaq.ne.jp ]: 俺の脳内ランキング
1位　青島（チャ～シュ～が超うまい）
2位　白寿（汚いことこの上ないが、うま煮最高）
3位　共進軒　万代店（北京ラーメン、おばちゃんの声がなつかしい）
4位　東横　（駅裏は遠かったので１・2回しか行ったこと無いが結構うまかった）

特に青島は高校が近かったので授業さぼってしょっちゅう行ってた。
現在関西在住だが、新潟のラーメン食いたいよ～！
23 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/20(土) 00:13:06 ID:LMEWdh9U [ YahooBB219058138028.bbtec.net ]: >>2
ハズれる確率の低い無難な店が多いね
この中では万人家がど～しても漏れにはあわなかったな
24 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/03/20(土) 01:07:42 ID:iBeYqUkk [ z89.220-213-9.ppp.wakwak.ne.jp ]: 共進軒ってチンピラ風の借金取りみたいのが度々来てるね
25 名前： 野良猫 投稿日： 2004/03/27(土) 18:40:34 ID:f9/QrCko [ YahooBB219058248009.bbtec.net ]: 　新発田の道楽って、中条の麺友さんと材料からなんからみんな同じような気が
するのは俺だけかな？
　誰かその辺知ってる人いない？
26 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/04/02(金) 06:07:38 ID:f9wqfyMQ [ pd3f356.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp ]: 吉相って言われるほど美味いかねェ？
まぁ全体的に高くまとまってるのは認めるけどさ
俺は東横かな。好き嫌い分かれるろうから1位はないだろうが
苦手な人も多いけど気持ちは分かる
美味いけど食うのキツい時はホントにキツい
27 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/04/04(日) 20:28:27 ID:ydNZCCSE [ gw2.sanjo.nct9.ne.jp ]: ＞６位　　侍

キーは打ち間違いの無いように。
28 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/04/26(月) 00:11:40 ID:w9pIYNso [ o243108.ap.plala.or.jp ]: だるまや、好き！
29 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/01(土) 15:38:18 ID:6d0HemEE [ YahooBB220008148123.bbtec.net ]: 999 名前：サンダ－ドリーム ◆cbkujpH7is 投稿日：04/05/01 15:31
フフッ、
記念として1000は頂いておきましょうかw
30 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/07(金) 05:41:03 ID:Y1rOTEnI [ i021023.ap.plala.or.jp ]: ??????hjvhjv?hjfghjv
31 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/07(金) 15:55:32 ID:XThjVUfY [ gateway3-1.nct9.ne.jp ]: ラーメンネタもでつくしたんでしょうか、、、このスレ、さがってますが、
32 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/08(土) 17:34:26 ID:4YhzSAdc [ YahooBB218141008061.bbtec.net ]: 今度初めて青島食堂に行こうと思うんですが、宮内駅前店
と曲新町店はどちらが、オススメでしょうか？

ＨＰを拝見した所、食材がなくなり次第、閉店することもある
と掲載されていたんですが、午後７時頃だともう閉店している
んでしょうか？
33 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/08(土) 22:20:50 ID:sfVwjgZc [ FLA1Aaj006.nig.mesh.ad.jp ]: 青島食堂自体がお勧めではありません
34 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/08(土) 22:24:20 ID:EeMYKLFI [ q222086.ap.plala.or.jp ]: やっぱりすいててまあまあの店がいいな。
なんていったっけ昔　味平　だった店
35 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/08(土) 22:36:19 ID:vciPmLho [ ntnigt035133.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>34　江南の？
いまは｢味彩」という名前
ちょっと前まで｢天海地」だった
36 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 07:30:27 ID:CQe5rXqc [ q222086.ap.plala.or.jp ]: ↑そうそこそこ。
「侍」はなんであんなに並ぶんだろう？
本当はウルトラマン目当てだったりして
新潟市の「青島」は並んだ話は聞くけどうまかった話は聞いたことない。
やっぱり中越味なのかな？
37 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 11:19:49 ID:RrUnvIgU [ p1011-ipbffx01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: すいててまあまあの穴場の店他にないの?
38 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 14:37:01 ID:R6fmZRZ. [ YahooBB218134080004.bbtec.net ]: 村上市にある千国（ちくに）ってラーメンはうまいと思います。
先代のじーさんはラーメンをお客に出す前にどんぶりに指を入れて
ダシをだすのが有名でしたが。。。。
昼時は込んでいるので早めに行かれたし。
39 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 15:22:40 ID:GOHezJlA [ ZH113108.ppp.dion.ne.jp ]: 白山　　こんちゃん
40 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 16:37:19 ID:zAjJLy8E [ YahooBB219029240071.bbtec.net ]: 新潟のラーメンといえば忘れちゃいけないのが
おもだかやだと思うのですが、かつては東京の
神田あたりにも店を持ち、木戸のヨーカードやら
富山やらにも支店があったが、オーナーが死去
して支店縮小、今は忘れられた存在になったと
いう理解で良いのでしょうか。
新潟のラーメンのコッテリかの進展に伴い益々
忘れ去られてしまうのか？
41 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 16:46:17 ID:g5Q28BEM [ pl770.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ]: >>38
すいません、どの辺でしょうか？
42 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 17:00:43 ID:R6fmZRZ. [ YahooBB218134080004.bbtec.net ]: たぶんこの辺では。。。
村上に知り合いがいたら有名ですよ。

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=38.13.18.401&el=139.28.46.127&la=1&sc=2&CE.x=197&CE.y=268
43 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 18:49:42 ID:CQe5rXqc [ q222086.ap.plala.or.jp ]: くるまやのねぎ味噌があきない。
新潟市にはもうないのかな？
話は変わるが
燕三条、加茂あたりでたまたま入った店は全部かわいい若い娘の店員がいた。
新潟市は若い娘は元気はあっても態度がよくなかったり最悪。
おじさん、おばさんの店がベスト。味もまあまあのことが多い。
44 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 20:46:50 ID:XUMRaJ.s [ gw2.sanjo.nct9.ne.jp ]: えっ、落ち武者ラーメンはあまり美味しくないという話を良く聞きますが・・・。
45 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 20:59:54 ID:l2y7SuMw [ p1231-ip02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 落ち武者は作るのが遅いから行列するんだよ。
テレビとか見ながら作ってるからｗ
別にマズイわけじゃない（うまくもない）が、店員の態度が極悪なので、
後味が非常に悪いのでつ。
46 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 21:30:48 ID:/MexgKZ2 [ s020119.ap.plala.or.jp ]: 石川県民です｡

新潟のオマイラ、長岡の「いち井」を忘れてんじゃねえか？！！
47 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 21:53:17 ID:iHi/wve6 [ p6240-ipad02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 落ち武者確かに店員の態度極悪！接客がなってない店は行く価値なし！！勘違いもほどほどに・・・
48 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 22:23:53 ID:kk.z7peQ [ ntnigt033124.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>40
おもだかやは個人的に一番好きなので人には教えないようにしています。
場所も静かで良いですよね。
49 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/09(日) 23:11:43 ID:CQe5rXqc [ q222086.ap.plala.or.jp ]: まるしんの普通のラーメンもいいな。つけ麺でなくて
50 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/10(月) 19:19:23 ID:4lN6g0V2 [ q222086.ap.plala.or.jp ]: すいてそうな店で、味もいまいちの評判でもコレだけ最高ってゆうのあったら教えてね。
51 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/10(月) 19:44:16 ID:Gmkb93RY [ pl980.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ]: >>42
ありがとうございます。
今度言ってみますね。
52 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/10(月) 21:08:34 ID:ttvnlmfQ [ 210-20-254-234.home.ne.jp ]: らーめん亭にしやま！
53 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/10(月) 21:57:18 ID:h7.ymQmA [ O082199.ppp.dion.ne.jp ]: 飲み屋ですが、巻き駅前通りの遊○ばんざいのラーメンも好きです。
さっぱり味の魚だし系です。
ラーメンだけ食べに入りづらいのが難点。
54 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/10(月) 22:02:06 ID:ln75W4qY [ v045184.ap.plala.or.jp ]: >>52
にしやま最高！
55 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/10(月) 22:16:19 ID:4lN6g0V2 [ q222086.ap.plala.or.jp ]: 荒川町のフジミの　ふるさと
意外な感じ。
ただ行く度にグレードＵＰなのかモデルチェンジが。
56 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/11(火) 08:31:45 ID:nhK/VYKU [ n115.m60.ix1.co.jp ]: 昔よく長岡の高野家いったけど、まだある？
チャーシュー麺　麺固め　油多目　海苔多目　がよかった
57 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/11(火) 09:39:01 ID:yU.KNxtI [ n158086.ap.plala.or.jp ]: test
58 名前： まるよし 投稿日： 2004/05/11(火) 15:42:06 ID:guDCod92 [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: 青島食堂
あまり美味しくないと聞いていたのですが・・・
なんだ普通に美味しいじゃん！！

ちなみに食べたのは駅から遠い方の店舗。
59 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/11(火) 20:37:20 ID:3dbZXZzU [ ntnigt040001.nigt.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]: 女池の、新幹線のガード下「くるまやラーメン」の跡地に出来たラーメン屋さん行ってきました。
シャイテイでしたよ、シャイテイ・・・。

名前がですが・・。しゃい亭　　ﾌｯ
60 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/11(火) 21:08:34 ID:9KhJv80I [ t067185.ap.plala.or.jp ]: 東横のみそ、いいんでない？
きんしゃい亭、いいんでない？

でも、個人的には､「ショウガ系」の青島･ヒグマが好き♪
61 名前： 野良猫 投稿日： 2004/05/11(火) 21:13:30 ID:Z0MolSQ6 [ YahooBB219058248009.bbtec.net ]: >58
あえて言いますが、駅から遠い方の店の仕切り屋のオバちゃんが嫌い。
まだいるのかな？確かに長岡の店は普通だよね。
なんであそこまで不味くなるか不思議なんだよ、新潟の店は…。
水が絶望的にだめなのかなぁ～。
62 名前： まるよし 投稿日： 2004/05/11(火) 23:26:45 ID:guDCod92 [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: ＞６１
漏れが行ったときは寡黙な親父とヤンキー風のオバネーチャンでした。
一人ずっと皿洗いしてたオバチャンがいたけど、その人のことかな？
63 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/12(水) 22:29:58 ID:aDazAeaQ [ v047153.ap.plala.or.jp ]: とんこつしょうゆはどうもね。
小千谷の山藤？
しおチャーシューはお勧めです。
64 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/13(木) 00:01:48 ID:HOA1V/kU [ ZL033063.ppp.dion.ne.jp ]: >61
まだいたのか？ｸｿｺﾃ
65 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/13(木) 00:14:42 ID:bS2Zb5Uc [ cr3-205-059.seaple.ne.jp ]: 中条の国道沿いにある柿プロフェノール入りの麺が名物のラーメン屋は美味かったよ
66 名前： 野良猫 投稿日： 2004/05/13(木) 06:03:54 ID:9f8vaMk6 [ YahooBB219058248009.bbtec.net ]: 中条の知人に美味いからいってみろと言われたんだけど、新潟の店で食べたら
口に合わなかったんで行ってない。今日あたり行って見よう。
67 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/13(木) 08:41:29 ID:UtBre7bM [ n115.m60.ix1.co.jp ]: そういや　小千谷の一龍も柿ポリフェノールの店になってたな
68 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/13(木) 21:55:59 ID:FwbB1umA [ v047153.ap.plala.or.jp ]: 新潟古町の石門子ってまだやってる？
東堀より絶対うまいはずだけど。
69 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/14(金) 01:09:58 ID:cquO1CPo [ cr3-205-049.seaple.ne.jp ]: >>66
クセがあるスープだから口に合わない人は多いかも
70 名前： 雪んこ 投稿日： 2004/05/14(金) 15:23:42 ID:IVJhOyGc [ p3253-ipad25niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 侍は個人的に　嫌です。　うまいかどうかは別。あいさつのできない従業員
（若いバイトの女）がいるだけで　いきたくない。
71 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/14(金) 18:09:34 ID:o.GRWxyE [ gateway3-1.nct9.ne.jp ]: 長岡でいちばんうまいのは、やはり「いち井」だろうな。
　ただ、並んで待つのが嫌だア～～
「高野や」は、はじめたオーナーがてをはなしたせいか、出来具合に
むらがあって、レベルが落ちてる。
　「青島」は宮内駅の前の店に、俺は行ってる。
　ラーメン、どってことないから、期待していく人は、ちょっと
がっかりするんだよね。でも、ときどき、長岡人はあの醤油ラーメンと
チャーシュが無性にくいたくなる。まるで、麻薬のような、、、
あのどんぶりにドバッといれる、化学調味料、じつは、別の白い
粉なのでは、、と仲間ではうわさしとる。
72 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/14(金) 21:05:07 ID:xn/BR/Uw [ v047153.ap.plala.or.jp ]: 前にＴＶで新保アナが食ってるのみていってみたスイバラの　ひさご
ねぎ味噌は凄かった。
食っても食ってもねぎねぎねぎ
まさにカキ氷状のねぎねぎねぎ。
味はよく覚えていないがまずくはない。
ねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎねぎ
73 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/15(土) 01:53:31 ID:iTPbHOB6 [ cr3-205-021.seaple.ne.jp ]: 新潟のラーメンは９９％しょうゆ味
74 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/15(土) 15:24:56 ID:p768PGn6 [ v047153.ap.plala.or.jp ]: ↑まあ外したくなかったらしょう油の方が無難みたい。
ダイソー県庁前店（出来島？）の駐車場の大江戸。
秋田麺に超辛味噌入りで好きでない。
１８０円らーめんよりはいいし空いてるから無理して食べたりしてきたけど
今日すぐ近くに新しい店がオープンしてた。
お冷がお茶入。
しょう油しか食べてないが味もまあまあいける。
なんて名前だっけな？
75 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/15(土) 18:25:58 ID:LtUyZojY [ YahooBB218141008061.bbtec.net ]: 安福亭本店のラーメン食べに行ってきたんだけど、
ちゃんと『湯切りしようよ』と思った。

新潟のラーメン屋は油切りを重視していない所
が多いの？

ねぎが食べ放題なのは良かったけど、味はイマイチ
！
76 名前： 野良猫 投稿日： 2004/05/16(日) 06:02:43 ID:I7t4N1Jw [ YahooBB219058248009.bbtec.net ]: >69
やっぱり駄目でした。
77 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/16(日) 08:53:49 ID:M00GDMHQ [ YahooBB219055024169.bbtec.net ]: 阿賀野市(保田)のかねさや。
78 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/17(月) 09:24:46 ID:JGI1ZNjE [ n115.m60.ix1.co.jp ]: 車学も経営してたミサばあちゃんの味噌ラーメン
79 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/17(月) 19:09:22 ID:Ka11LqsI [ v047153.ap.plala.or.jp ]: 万代の日本らーめんの店　みなみの野菜味噌
日本ラーメンって他に何軒あるの？
80 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/17(月) 21:46:36 ID:wLVBST6A [ YahooBB219055024169.bbtec.net ]: 阿賀野市(村杉)のドライブイン村杉　
名前は？だが味はよし。
81 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/17(月) 22:53:12 ID:cv0OezoQ [ airh032126040.mobile.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>79
松浜あたりにあったかな？
82 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/18(火) 18:25:45 ID:/O/7o/vM [ n65.m52.ix1.co.jp ]: 亀田の５号線沿いに新しくできた店「らのば」！
豚骨系のスープでチャーシューが美味！！
マジおすすめ！！！
83 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/18(火) 19:45:42 ID:lovFi.DI [ gw2.sanjo.nct9.ne.jp ]: 「落ち武者」はコマネチが必死こいてマスかいてるだけ
84 名前： niigata人 投稿日： 2004/05/19(水) 13:55:35 ID:MidCwq8w [ ZH105051.ppp.dion.ne.jp ]: 石門子うまーい！一番好き。
85 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/19(水) 19:21:20 ID:u50DYbJA [ v047153.ap.plala.or.jp ]: >>84
どっちの？
86 名前： niigata人 投稿日： 2004/05/21(金) 21:37:27 ID:2xmGoGFg [ ZF031226.ppp.dion.ne.jp ]: 店新しくした方の石門子！
87 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/22(土) 06:21:50 ID:MLhv3Bac [ s039090.ap.plala.or.jp ]: 石門子のババア態度最悪！
味だって大したことない
88 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/22(土) 06:35:57 ID:EoGx1JwE [ v047153.ap.plala.or.jp ]: >>87
どっちの？
89 名前： 野良猫 投稿日： 2004/05/22(土) 07:47:14 ID:CLepw8DY [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >82
まだ店内ぎくしゃくしてたけど、仕事丁寧だった。
ただ問題は、あの立地。入った店が立て続けに潰れてるからね。
90 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/23(日) 20:19:37 ID:omSkFCks [ v047153.ap.plala.or.jp ]: >>74
でんどうし？名前がよくわからんが
笹川流れの塩の塩ラーメンもまあまあ
煮干系だね
91 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/26(水) 19:21:35 ID:Mc..40hM [ p7154-ipad28niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 女池西、セブンイレブン、生協の前にあるラーメン屋最低！
コショウが置いてないので、店員に指摘したら、
「合わないんです」だと。
味にしまりがなかったので、醤油とラー油を入れて何とかごまかした。
コショウが合うかどうか、食べるお客さんが決めるモンだろう。
今度コショウを持っていくつもり。
ちなみにいつも客はガラガラである。
92 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/26(水) 19:46:52 ID:Lfptj3Oc [ ntnigt015200.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: 十日町のまさもとを勧めます。
とんこつしょうゆのみがおいしい。
ただのしょうゆ、みそ、しおはいまいちｗ
定食もいまいちｗ
とんこつしょうゆのみなんですよ。なぜか。

十日町ではほかに天池屋ってトコのスープがうまい
麺は代えることが出来ますｗ
93 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/26(水) 21:15:21 ID:XYYA1NLE [ p3167-ip02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: >>91
あ～、獄位置ね。
あそこはある意味特殊だから。
94 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/26(水) 23:18:00 ID:IvRLzfAM [ AIRH03289025.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>91
あんなとこに期待するのがそもそも間違い。
あんなぬるいモンとても食えたモンじゃない。
今度コショウを持っていくつもりってことはまた行くの？
近くにうまい店がなんぼでもあるんだから止めれば？
95 名前： まるよし 投稿日： 2004/05/27(木) 00:35:04 ID:R055SphA [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: >>91
あの木耳の量と不味さは何なんでしょう・・・・
96 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/27(木) 12:16:46 ID:tcDe6ez2 [ p294eea.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]: 上京してはや1年・・清水屋のラーメンが食べたい
97 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/27(木) 23:13:12 ID:z.NbPTQs [ n183103.ap.plala.or.jp ]: ツバメサンジョウの小池横丁の味噌坦々。
無難
98 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/28(金) 21:40:42 ID:9uWB0s46 [ YahooBB219058140019.bbtec.net ]: 弁天橋通りのくるまやラーメンも閉店か･･･
99 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/30(日) 08:35:38 ID:efOg/Iqw [ ZE047096.ppp.dion.ne.jp ]: ＞８２
私もらのばはお勧めできるくらい美味しかったと思う。
ちょうどすいているときでゆっくり食べられたし、ブレンド胡椒も
入れるとまた違う感じがして美味しかった！また行きたいけど
>89さんが言うとおり、立地条件が悪いのか入れ替わりが激しいから
ちょっと心配･･･。

>>91
私もあそこは好きじゃない。
こってりのとんこつが好きだから注文したけどこってりにも程が
あるだろ！というくらい濃すぎた･･･。といってあっさりはしまりがない。
１度食べたきり行ってないです･･･。タウン誌見て期待して行ったのに
あれだったからマジでがっかりした。
100 名前： 野良猫 投稿日： 2004/05/30(日) 09:19:07 ID:aRg6L7Zw [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >99
もう少し付け加えると、あえて薄味で出してテーブルに味調整用のタレを
置くという方法は、正しい考え方だと思う。
あと、細身の良い爪楊枝使ってるのが嬉しかったりする。
101 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/31(月) 22:05:53 ID:6ANFzcl6 [ q183247.ap.plala.or.jp ]: 白根の和歌山流ラーメン知ってるかい？
おれはあそこのラーメンが好きなんだ
先日もまた行ってきた
塩食たよ
うまかったー

で、店を出て何気なく入り口を見たら、青島ビールというビラが張ってあったんだが、よく見たらﾋﾞｸｰﾘ。
たぶん
￥280と書きたかったんだろうけど（すまん、価格忘れたからてきとう）
半280となっていた。

皆さんも是非見てください。
ついでに食べて行ってください。
隣のラーメン屋はうまいの？
102 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/05/31(月) 22:51:34 ID:CdwLLtu6 [ usen-221x117x247x106.ap-US01.usen.ad.jp ]: 新発田の和龍おすすめ！特に餃子！
103 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/02(水) 15:42:28 ID:XpSbWuW. [ v096085.ap.plala.or.jp ]: この前ニューミサでみそラーメン以外に初めて食べたカレーラーメン、
懐かしいカレー味で旨かったよ。
104 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/02(水) 20:36:47 ID:/77t6dks [ gw2.sanjo.nct9.ne.jp ]: 今日、「落ち武者ラーメン」のところを通ったら
店の前に６人掛けの木製の椅子らしいものが置いてあった。

いかにも、「待ちますよ」って感じ。イヤな感じ。
雨の日もそこに掛けさせて待たせるんだろうなぁ。
105 名前：信吉投稿日： 2004/06/02(水) 21:02:22 ID:s9QzZ59. [ p3001-ipad02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: やっぱり、信吉が一番でしょ！
106 名前： まるよし 投稿日： 2004/06/02(水) 23:04:51 ID:I019wkTw [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: 平日でもトキメッセのラーメン村は混んでましたね
でも２軒ほど空店舗・・・どこが入ってたんだろ？

道楽美味かった！！
107 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/05(土) 17:16:04 ID:gooo4Y22 [ YahooBB219040236166.bbtec.net ]: NSTラーメン特集

ま　た　味　濱　屋　か
108 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/05(土) 17:21:26 ID:Q29s9vpw [ ZJ030169.ppp.dion.ne.jp ]: おながいだから、石門子をいしもんこと呼ばないで、そこのカップル！
109 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/05(土) 17:35:33 ID:Kd/pI6F6 [ m159137.ap.plala.or.jp ]: 獄位置、あのラーメンに梅団子は合いませんて・・・
そして麺細すぎ。
110 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/05(土) 18:06:21 ID:ge9zHDpY [ q183247.ap.plala.or.jp ]: 極一まじぃよー
111 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/05(土) 21:29:23 ID:NDiBmw.s [ ntnigt040238.nigt.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]: 寝台前のみはま屋は衛生的にどうなのよ？
112 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/06(日) 10:50:00 ID:rkjQh2MY [ m044202.ap.plala.or.jp ]: くるまやって新潟市にはもうないの？
後県内どこに残ってますか？
113 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/06(日) 15:43:19 ID:nysrLdnQ [ IP1A1367.stm.mesh.ad.jp ]: 来味　って新潟で有名なの？
当方、浦和市民ですが、ラーメンアカデミーなるラーメン店集合店舗に、
新潟を勝ち抜いた、みたいな文句で出店してるんだけれども・・・。
まぁ、俺はそのアカデミーのなかでは一番好きですが。
114 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/06(日) 16:36:16 ID:FEUC/hx2 [ eatkyo297074.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: 上越あごすけ最高最強
115 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/06(日) 17:57:19 ID:SqoJIi86 [ YahooBB220008212136.bbtec.net ]: >>113
http://www.torasan.com/gurunai/
116 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/06(日) 19:48:18 ID:f.8slNhs [ s033252.ap.plala.or.jp ]: >>112
新発田は2店舗ありますが、いまのところどっちも営業中のようです。
117 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/06(日) 20:12:40 ID:HTPJouz6 [ q183247.ap.plala.or.jp ]: あげすけなら俺も行ったぞ
俺は白根人だけど２回行ったぞ
２時間以上かけて上越まで行った
２回ともラーメン食って速攻で帰ったけどなｗ
めっちゃ好きな味ﾀﾞﾀｰﾖ
はじめて上越がうらやましくなったｗ
118 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/06(日) 22:09:49 ID:a2NclnZQ [ gw2.sanjo.nct9.ne.jp ]: 新発田の和玄は
玉葱をとろけるまで煮込んでスープを作っているので
なかなかの味だった。
119 名前：９９投稿日： 2004/06/07(月) 02:02:08 ID:gOeXN5ko [ Y050034.ppp.dion.ne.jp ]: >100
もしかして「つけたし」レスは「らのば」の方ですか？
だったら次行ったときチェックしてみますvv
もし私の憶測が合っているなら本当に仕事といい気配りといい
丁寧だと思うのですが･･vv
最近、「らのば」のラーメンが無性に食べたい･･

>109
もしかして「趣味のラーメン」とかいうやつですか？
あの梅団子をみた瞬間「本当に「趣味」なんだ･･･」と思ってました。
もちろん食べる気ナシ。
それにしても評判悪いですね････獄位置って。
120 名前： 野良猫 投稿日： 2004/06/07(月) 19:12:14 ID:PaTbyRX. [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >119
そうです。楊枝の先端に注目してね。

ちはやに行って見たら廃業してました。これからは年金生活だそうです。
121 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/07(月) 21:04:43 ID:36.FvIV. [ q223061.ap.plala.or.jp ]: 新潟市女池付近なら新幹線の下の
泉貴？
とうちゃんかあちゃん二人みたいで
味もまあまあかも
結構アベックでも行きそうな感じの店つくり。
122 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/08(火) 21:59:44 ID:h/q7JW8s [ eatkyo298180.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: 上越あごすけが最強なところは、
他の追随を許さない味と、一麺ずつ丁寧に作ろうという姿勢と、
何と言っても、徹底した接客！
とくにご主人が一人一人に「ありがとうございましたっ！」って
頭を下げている姿は賞賛に値する。
新潟は味が良くても接客が最悪最低な店多い。
123 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/08(火) 22:08:02 ID:/i0O5eQo [ pl301.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ]: はいはい
124 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/08(火) 22:15:30 ID:L4SFOC82 [ FLA1Aan144.nig.mesh.ad.jp ]: ＞１２０野良猫ｻﾝ発見

今までどこに行ってたんですか?

しばらく忙しかったんですか?個人的にファンだけど、こういう
書き込みは削除でしょうか
125 名前： まるよし 投稿日： 2004/06/08(火) 23:34:10 ID:8yhV29bg [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: ラーメンも美味いが餃子もウマイよ！
・・・ってお店ありますかね？

鳥屋野近くの小さいラーメン屋(名前忘れた)の餃子の味が忘れられん。
生姜がきいててウマーだった！！
たしかマーボーラーメンが名物だったハズ。
126 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/09(水) 06:49:30 ID:qCmaa9/k [ pl1405.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ]: おお
127 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/09(水) 12:38:19 ID:l28BGaJI [ server12.janis.or.jp ]: >>122
うん、そうだな。接客はいいな。
でも味は大したことな（ｒｙ

ってか、醤油チャーシュー食ったんだが、あれか？
ここんちは、醤油トンコツくわねぇとだめか？
麺とスープが合ってないよな気がする。
麺が固かったのは夜の忙しい時間帯だったからか？
こってりは背油が多いだけで美味くなかったが・・・。
128 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/09(水) 17:44:04 ID:fgygXau6 [ p1133-ip02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 獄位置、どっかに出店するらしいぞ。
コンビニ側のガラス窓に張り紙が張ってあった
129 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/09(水) 18:32:42 ID:KuwhvPvk [ q183247.ap.plala.or.jp ]: >>125
詳細ぷりーず
思い出せ！
思い出せ！
は・や・く
130 名前： 野良猫 投稿日： 2004/06/09(水) 21:42:44 ID:5IxZfS5Y [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >124
こんな事書き込むのは南ちゃんかな？
131 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/09(水) 22:08:41 ID:Qdmec3Lg [ eatkyo298180.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >127
あごすけは塩が一番旨いと思う
その次が昼限定３０食の塩とんこつ
132 名前： まるよし 投稿日： 2004/06/11(金) 01:41:00 ID:guDCod92 [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: >>125
すまん、どーしても思い出せません
今週末あたり場所確認も含めて食べに行ってくるかなー
133 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/11(金) 13:50:14 ID:dAIboaI. [ p3168-ipad27niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 白根の8号線沿い（警察署の近く）にある暖簾も看板もだしてないフツーの民家みたいな、多分ラーメン屋だと思うんだけど行ったことある人います？
134 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/11(金) 17:30:19 ID:r3V7.vGc [ pl1383.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ]: sakurasyokudou
135 名前：９９投稿日： 2004/06/11(金) 18:51:22 ID:PuQD3Dtk [ Y050034.ppp.dion.ne.jp ]: >120
爪楊枝は見ていなかったんです！是非確認させていただきます！
明日にでも行こうかなー･･･らのば。
行けたら確認しますね。

>125
詳細がわかったら教えてください！
お願いしますm(__)m
136 名前： 細めん好き 投稿日： 2004/06/13(日) 19:03:41 ID:aaLT.ies [ ntnigt045159.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: らのばのラーメン食べてみたけど
きしめんかと思うような太さだった
137 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/13(日) 19:49:13 ID:rRPFE2T2 [ z8.220-213-21.ppp.wakwak.ne.jp ]: GENKIラーメンがおいしい
138 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/13(日) 20:43:47 ID:SPRpBSpY [ q224162.ap.plala.or.jp ]: 横越のＴＵＴＡＹＡ向かいの　おかだ
細めん味噌だが好み
139 名前： まるよし 投稿日： 2004/06/13(日) 22:06:06 ID:q66aVWQk [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: >>125
行ってきました！
場所は鳥屋野球場近く「集楽軒」
やはり餃子とマーボー麺の美味しさは健在でした。
普通のラーメンも食べてみました。
こちらは煮干ダシの香る昔懐かしいあっさり味。

おばちゃんの笑顔も良かったです。
140 名前： まるよし 投稿日： 2004/06/13(日) 22:08:51 ID:q66aVWQk [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: >>125
ちなみに駐車場が離れたところにあるので注意。
141 名前： 野良猫 投稿日： 2004/06/13(日) 22:33:42 ID:yX4ezplI [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >139
キムチ屋さんとか、あぶらげ屋さんの有る辺りですか？
142 名前： まるよし 投稿日： 2004/06/13(日) 22:37:28 ID:q66aVWQk [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: >>139
あ！そうですそうです。
油揚げ屋さんのすぐとなりです。
143 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/15(火) 13:21:01 ID:rOFr05Wk [ ntnigt046243.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: 魚沼においしいラーメンありませんか？
144 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/16(水) 20:53:42 ID:8VMq5ieE [ q224162.ap.plala.or.jp ]: でんどうしの
チャーシューは軟骨入りかな？
こりこり
145 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/16(水) 23:01:46 ID:8OhshZf. [ eatkyo296116.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >143
堀之内の土佐屋
146 名前： ちよっと古いかな 投稿日： 2004/06/17(木) 01:37:00 ID:VvwyEiM6 [ y168126.ppp.dion.ne.jp ]: 朝日桜　てるちゃん　幸来軒　ハルピン　みやちゃん　あおき（上越）　
うれっ子　ヒグマ　まつや　いこい食堂　安福亭　古澤　おざわ　
だるま屋（女池）　大江戸　福来亭　稲吉　三吉（信濃町）　白浜屋　　
まるしん　きぶん一　東光
147 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/17(木) 23:56:31 ID:oFu3.liw [ z94.61-115-96.ppp.wakwak.ne.jp ]: また笹出線沿い清水フードセンターの隣に出来たね、期間限定ラーメン店が３店も。
今日やっと３件周りましたが…。
148 名前： まるよし 投稿日： 2004/06/18(金) 02:34:07 ID:CwjAKmfQ [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: >>147
どうだった？
前回はとんこつラーメンが出店してましたよね。
すごい外見の店舗だった気が・・・
149 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/18(金) 21:11:58 ID:XawuDMVw [ z176.61-115-107.ppp.wakwak.ne.jp ]: 前回は冬だったけど、今回は夏だから？ってわけでもないかもだが、
『三匹の子豚』って童話を思い出すようなやっつけテントだったｗ

外見のインパクトに比べて、味の方はﾌｰﾝって感じ。醤麺(醤天?)って名前のあっさりの店が
一番好みかな？でも敢えて選ぶとしたらですが…
150 名前： 野良猫 投稿日： 2004/06/19(土) 10:33:29 ID:nVEkNli. [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >148
集楽軒行ってマーボー麺食べてきたよ。客がいっぱい入ってて驚いた。
普通に旨かったから、全メニュー順番に食べてみることにします。
151 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/19(土) 11:53:45 ID:R2nixBC. [ q183247.ap.plala.or.jp ]: >>150
たのむ・・・場所おしえて。
まーぼー麺すきなんだ
手書きでもなんでもいいから
三条人の俺でもわかるように
152 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/19(土) 12:09:43 ID:CcPt6StU [ q222222.ap.plala.or.jp ]: マーボー麺っていえば新潟市の広東飯店が元祖とか。
ここはレタスの入った中華丼のあんがかかった広東麺もおすすめ。
あとインド人の習ったらしいインドカリーもめちゃうまい
153 名前： 野良猫 投稿日： 2004/06/19(土) 17:08:43 ID:nVEkNli. [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >151
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=37.53.16.544&el=139.3.6.350&la=1&sc=3&CE.x=90&CE.y=311
このへんだよ、俺も三条人なんだが。
154 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/19(土) 17:12:26 ID:p.aVlFOs [ z51.61-115-109.ppp.wakwak.ne.jp ]: >>行った方へ
江南高沿いの道ですか？今度行ってみよっと。
関係無いけどこの道にあるキムチ屋さんのキムチ美味い。
155 名前： 151 投稿日： 2004/06/19(土) 18:00:02 ID:R2nixBC. [ q183247.ap.plala.or.jp ]: >>153
http://www.mapfan.com/m.cgi?MS=1&KN=0&CI=R&OMAP=E139.2.49.3N37.53.10.0&SMAP=E139.2.22.5N37.54.47.6&SP=1&CT=&CW=&u1=%2Fjapanmap%2Fjmap%2Ecgi%3FHFILE%5F%5Fnigata%7E%7E&s1=%BF%B7%B3%E3%B8%A9&s2=%BF%B7%B3%E3%B8%A9%BF%B7%B3%E3%BB%D4%BC%FE%CA%D5&MAP=E139.2.49.3N37.53.10.0&ZM=12
これでさらに詳細ぷりーず
めいけ降りた後ってあんま知らないんだよなぁ
156 名前： 野良猫 投稿日： 2004/06/19(土) 19:37:36 ID:nVEkNli. [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >155
向かって右隣が「栃尾の油揚げ」の店で、左隣が空きになってる倉庫。
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.2.52.1N37.53.13.1&ZM=12
どうしても見つからなかったら、江南高校並びに交番有るから聞いて見て。
157 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/19(土) 22:54:29 ID:CcPt6StU [ q222222.ap.plala.or.jp ]: 大江戸
行ってみずほで紹介されてたなあ。
ソース焼きそば
俺もラーメンより無難だと思う。
158 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/19(土) 23:47:09 ID:sybkTHb6 [ ntnigt033241.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: 新津の地獄ラーメン行ってみられ。
もうなんていうかすごいんだ。
159 名前： さすけ 投稿日： 2004/06/20(日) 10:56:49 ID:1hJXxy6. [ 61-23-23-27.home.ne.jp ]: 新潟市では、あっさり　さっぱり系の白浜です。たこ八みたいなおっちゃんがやってます。
ここのチャーシューは柔らかくて好き。
160 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/26(土) 20:50:10 ID:1g2793jA [ gw2.sanjo.nct9.ne.jp ]: やっぱ、三条の「福楽」のラーメンは抜群

鰹節と煮干をベースにしたスープが何とも言えず、麺も美味しい。

ご亭主曰く「コショウは魚系と相性が悪いので、あまり薦められません」とハッキリ。
161 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/26(土) 20:53:05 ID:1g2793jA [ gw2.sanjo.nct9.ne.jp ]: あ、そうそう「味噌ラーメン」はいまいちです。
162 名前： 野良猫 投稿日： 2004/06/26(土) 23:22:37 ID:XDoSMIJE [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: 福楽には開店当初から通ってるから、今の繁盛ぶりはとても嬉しい。
でも、今の味は少し「旨すぎ」だと思う。
無化調でやる為に、かなりとんでもない量の材料が突っ込まれている為に、
味が濃くなりすぎていると思う。これから、いいガラが無くなる季節が来ると
ガラだけじゃなくて、他の材料も更に増やして味のバランスとってるみたいだ
けど、そうすると更に味が濃くなっちゃうんだよなぁ。
空いてる時間に遊びに行って、また色々と話でもしてこようかなぁ。
163 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/27(日) 13:24:04 ID:vde3z0b6 [ v040247.ap.plala.or.jp ]: 今しがた新発田のみやむらに行って、モツらーめん６８０円を食べてきました。
なかなか美味でした。サラダも嬉しい不意打ち！
しかしあの肉はモツ？？？
164 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/27(日) 21:02:22 ID:TfhwQ80s [ s039090.ap.plala.or.jp ]: 三条のラーメンは田辺屋が最高
けど麺がもうちょっと良ければ最高なんだけど
スープだけだったら三条で一番旨いんじゃないかな
165 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/28(月) 15:23:52 ID:ctwA58NI [ ZL036028.ppp.dion.ne.jp ]: さて、そろそろときめきに新店舗出そうですよ
166 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/29(火) 15:49:48 ID:9BODIDAI [ q183231.ap.plala.or.jp ]: 新潟市内系の薄口醤油味なんだけど、自分は今までこの味に対しては本当に納得できず
他の街、特に東京へ行ったら本当に個性的な味のラーメン屋がたくさんある街が正直
うらやましく思ってきたんだけど、最近になって市内系も悪くないんじゃないかなって
思えるようになってきた。
実際、某バンドのＨＰを見てたらツアーで新潟にきた時に食べた天龍のラーメンがツアー
中に行ったラーメン屋の中で一番うまかった、みたいな事を言ってたし。
市内系はおそらくいろんな濃い～ラーメンを食べ尽くした人が最後に行き着く境地のような
ものなのだろうか？
167 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/06/30(水) 23:12:39 ID:4EIx3R7s [ YahooBB220008164068.bbtec.net ]: 山二ツのちはやは潰れたんか？
168 名前： 野良猫 投稿日： 2004/07/01(木) 06:09:05 ID:2Htqcyqo [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >167
廃業だそうです。おやじさん年ですから。
169 名前： まるよし 投稿日： 2004/07/02(金) 13:14:04 ID:I019wkTw [ YahooBB219058242059.bbtec.net ]: 久々に近所のラーメン出前とったら、かなり味が変わっていてびっくり。
超あっさり塩(ほんのり醤油？)だったのにギットリ醤油になってた・・・
時代なんかなぁ。

親父さん、あっさり中華そばカムバ～ック！！
170 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/05(月) 20:42:00 ID:.kp98Q4Q [ NGNfa-01p5-226.ppp11.odn.ad.jp ]: らのば逝ってみた。
こってり好きにはお薦めだね、美味かった。
が、>136の言う「きしめんみたい」が、途中から理解できた。
食べてるうちにどんどん太くなる・・・。
腰もあって美味いが、ヘビーな感じ。

で、醤油ﾀﾞﾚがテーブルに置いてあって「お好みで入れて下さい」って
他でもあるの？
ちょっと驚いたよ。
171 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/05(月) 20:54:45 ID:1oMvYObw [ v095244.ap.plala.or.jp ]: 昨日の昼にらのばの前通ったら列が出来てたーよ
172 名前： 野良猫 投稿日： 2004/07/05(月) 21:00:46 ID:bU5vDWQI [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >170
そうそう、大盛りにするとかなり重いよ。
173 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/06(火) 11:46:48 ID:/JqeW.G2 [ ed126.IFL1.vectant.ne.jp ]: 再来週新潟に行きます。
朱鷺メッセのホテルに泊まるんですが、なにやらラーメン街ができるんですね？
あの中で、オススメがあれば教えてください。
174 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/06(火) 11:49:29 ID:/JqeW.G2 [ ed126.IFL1.vectant.ne.jp ]: >>173
できる→できてる
もう今あるんですよね、ｽﾐﾏｾﾝ。
175 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/08(木) 14:48:45 ID:5tPx784Y [ YahooBB219040254022.bbtec.net ]: ボクは「がんこ屋」結構好きなんだけど
176 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/09(金) 10:33:30 ID:ml3i3lec [ pl088.nas931.niigata.nttpc.ne.jp ]: 今週の月曜にツバサンの潤行ったんだけど
気温が３８度あるのに、店内エアコンなしだぜ。
おそらく店内温度４５度くらいか？
店出た時は全身ずぶ濡れだった(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
熱中症で死ななかったのが不幸中の幸い。
177 名前： 野良猫 投稿日： 2004/07/09(金) 22:46:39 ID:5IxZfS5Y [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >161
このレスが集楽軒にかかっているのに気が付かず、食べて来ましたよ味噌。

やっと新発田の梟（ふくろう）に行って来ました。
スープもチャーシューも美味しいと思いましたが、麺が柔らか過ぎ。
あのスープで細めんを合わせるなら低加水の方が合いそうな気がするけど、
新潟人は低加水嫌うから、普通の麺でもう少し腰の有る手の麺にした方がいいん
じゃないかと思った。
あと、ささいな事なんだが、カウンター席の椅子の座面の形状が変なので、お稲荷さん
の座りが悪くて参った。あれじゃ痔の人は座れないんじゃないかなぁ。
178 名前： ちよっと古いかな 投稿日： 2004/07/09(金) 23:31:20 ID:FpvRjEV. [ y174048.ppp.dion.ne.jp ]: はっきり言おう
上越の「あごすけ」は東京イカサマラーメン屋系列の
イ・ン・ス・タ・ン・ト・ラ・－・メ・ン・だ
早く新潟から出てけ！
179 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/11(日) 14:39:48 ID:cvhWcdsU [ gateway3-1.nct9.ne.jp ]: ほっとペッパーの割引券があったので、長岡のT野屋にいってきた。
味が数段落ちていて驚いた。はじめて、麺もスープも残して退店、、、、
　開店してから、だんだんうまくなる店もあるけど、こんなふうに
まずくなる店はだめだろう～～、ちかくの相撲取りの店もそうだが、
開店後も努力しない店は、お客に見放されるぞ。
180 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/12(月) 11:06:24 ID:yNSkaRWY [ pd14-083.valley.ne.jp ]: >>178
混んでいるからいいんじゃないの？
181 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/12(月) 12:14:53 ID:DVblWZzc [ ntnigt017089.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>178
マズイ本物ラーメンと、美味いイカサマ(?)ラーメン、どっちがいい？
182 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/12(月) 17:42:06 ID:rhJF58ZY [ t046251.ap.plala.or.jp ]: あごすけうまかったよー
183 名前： 野良猫 投稿日： 2004/07/12(月) 21:17:36 ID:z6jhin6M [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >181
まずいイカサマ（？）ラーメンに一票
184 名前： 野良猫 投稿日： 2004/07/12(月) 21:23:23 ID:z6jhin6M [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: 訂正
美味いイカサマラーメンに一票です
185 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/13(火) 17:06:18 ID:YCXir1Cg [ YahooBB218129170092.bbtec.net ]: 久しぶりにがんこ屋で食いたいな。万人家と寿とばすきやと自然堂と西山
にも行きたい。新潟市はおいしいラーメン屋多い。
186 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/13(火) 20:30:21 ID:WJ1ZHizQ [ ntnigt046191.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: 日曜日に空港通りの吉相の前を通ったら何人か並んでいた
あそこはそんなにうまい店だったっけ？
別に並んでまで食べるほどじゃなかったと思うんだけど
187 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/13(火) 20:37:11 ID:5w738Soo [ j137105.ap.plala.or.jp ]: 吉相は新潟で一番混む店と言って間違い無い
ただし味がそれに比例してるかどうかは・・・
188 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/13(火) 20:47:30 ID:WJ1ZHizQ [ ntnigt046191.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>187　そうなの？
やっぱり広い駐車場（ｗ　があるからかな？
189 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/14(水) 17:43:36 ID:dQqpRQ02 [ wbcc1s09.ezweb.ne.jp ]: 三条の中華亭は無事なのか? 無事であって欲しい。
190 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/14(水) 17:54:08 ID:zUJQoXK6 [ YahooBB219058242157.bbtec.net ]: 朱鷺メッセのちっちゃい店の「青島」正直おいしくなかった・・
191 名前： 野良猫 投稿日： 2004/07/14(水) 18:27:29 ID:fsZ.gq5w [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >189
無事
192 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/14(水) 19:14:19 ID:sseNF4dI [ wbcc1s13.ezweb.ne.jp ]: 191
良かった
情報サンクス!
三条の被災者の皆さん、何かと大変ですがお身体に気をつけてください
193 名前： まるよし 投稿日： 2004/07/19(月) 16:44:56 ID:S6Bq8QfY [ v096033.ap.plala.or.jp ]: 水害も一段落着いたのでお昼はラーメン。

見附の８号沿い「碧空麺舗」にてつけめんと坦々麺を食べてきました
自家製のなめらかつるつる麺が美味い！
つけめんのスープはかなりガツンとくる魚系でした
坦々麺ウマーウマー。
194 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/21(水) 00:10:02 ID:TSkntCKU [ p293f7a.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]: 赤道の某店の味噌ラーメンはちょっとなぁ・・・
195 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/21(水) 01:02:16 ID:j0pId4LI [ ntnigt015174.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: がんこ屋もいいが、
天竺が漏れ的にはいいと思う
いかにもｺｯﾃﾘのﾗｰﾒﾝにうんざりしているなら
天竺の黒豚ﾈｷﾞﾗｰﾒﾝをお薦めする
一応ｺｯﾃﾘ系なのだろうが
とても上品であっさりした味わい（ちょこっとﾋﾟﾘ辛）
196 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/27(火) 21:43:47 ID:RactQWhs [ v044077.ap.plala.or.jp ]: あつ～い
冷やし中華のうまい店教えて
ど～ぞ
197 名前： 野良猫 投稿日： 2004/07/27(火) 21:52:14 ID:D6ISCdog [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: 熱～い冷やし中華は知りませんが、ぬる～いラーメン屋なら新潟市には何軒か
有りますよ。
198 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/27(火) 23:08:14 ID:oTfux6J6 [ ntnigt015174.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>196
西新潟に在住なら
天竺の冷麺を試してみては？
付け麺で
具も豊富だし
大盛もできたはずだ

漏れは天竺の回し者ではない
199 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/29(木) 00:32:51 ID:PkH3nq22 [ AIRH03250021.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>197
つっこんだ方が良いですか？
200 名前： 野良猫 投稿日： 2004/07/29(木) 00:37:23 ID:avKnPtzA [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >199
有難うございます。
201 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/29(木) 05:59:31 ID:nkHrvIng [ v095209.ap.plala.or.jp ]: がんこ屋はそこそこ美味しいとは思うが便所が汚い。ベトベトするのはなんだ。
202 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/29(木) 13:56:10 ID:ToVY3YGw [ p8002-ipad03niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 天龍が結構好き。椎名誠さんも好きらしいが・・・・。
村上駅前の福来軒の坦々麺もうまいと思う。
203 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/29(木) 19:12:13 ID:YOK.reuI [ v096197.ap.plala.or.jp ]: 出前は何キロ先までならOKですか
204 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/29(木) 19:24:33 ID:uRSDwEaU [ FLA1Aak135.nig.mesh.ad.jp ]: ときメッセわきのラーメン横丁の鯛ラーメン（笹川流れ）うまかったな。
運んでくれたお嬢ｻﾝも綺麗でした。駐車券くれるから、家族ずれでもいいかな
205 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/29(木) 20:37:46 ID:YOK.reuI [ v096197.ap.plala.or.jp ]: >運んでくれたお嬢ｻﾝ
詳細ﾌﾟﾘｰｽﾞ
206 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/29(木) 22:03:45 ID:7gb0ZWwM [ ntnigt013032.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>205
ｽﾚ違い
207 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/07/29(木) 22:12:09 ID:3l42gJXo [ pl1638.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ]: 燕の弁慶が閉まってるみたいだけど詳細知らない？
208 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/02(月) 23:17:22 ID:NbHsT8gY [ x093239.ap.plala.or.jp ]: 小池横丁で伊勢みずほがニンニクラーメン食ってたけど
次の日くさかったろう
周りはたいへんだ
209 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/04(水) 18:33:01 ID:Rvm4dghU [ p1174-ip02niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: サークルＫの吉相ラメーン。買ってはみたが、こう暑くちゃ食べる気がしない。
何で買ったんだろうか、２９８円もする。スーパーなら普通のカップめんが３つは買えるし。
連日の暑さに漏れの頭もやられたか。
210 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/04(水) 20:33:34 ID:JdHzjhkI [ FLH1Aai046.nig.mesh.ad.jp ]: ラーメンたべてーなー
211 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/04(水) 22:49:19 ID:lR83tPHE [ FLA1Aao226.nig.mesh.ad.jp ]: ＞207
張り紙がしてあるのは見たけど通り過ぎちゃった。
212 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/05(木) 09:11:01 ID:CwFNZv/. [ p3139-ipad25niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 新潟市中心部で、背油が浮いているような醤油ラーメンが美味しい店ってある？
213 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/05(木) 14:00:26 ID:xRiebzEs [ ntnigt046105.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>212
漏れはそんなにおいしいとは思わないが
背脂チャッチャッ系の人気店は，吉相とか万人家あたりだろう
それともそういうのとは別の店を探しているん？
214 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/05(木) 16:41:16 ID:X22kxD7c [ gateway2-1.nct9.ne.jp ]: 長岡の安福低に久しぶりに行った。なんか、出汁の旨みが減ったような、、、
暑いから、あのこってりを、あっさりにしているのだろうか、
ただの手抜きか、、
それにしてもチャシューラーメン１０００円は高いだろう、、
東京の有名店じゃあるまいし、（ああいうとこは土地代、テナント代が
高いので、値段に反映してくる）
　常連どもは高いと文句をイワンのだろうか？
215 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/05(木) 16:47:13 ID:vQ92wFJ6 [ z102.211-19-84.ppp.wakwak.ne.jp ]: 確かに高いね。
それでもやっぱり食べたくなる。
漏れは味噌ﾗｰﾒﾝ大油派。
216 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/05(木) 16:52:43 ID:8C9o1iw2 [ FLA1Aao226.nig.mesh.ad.jp ]: >214
どっちの安福？
217 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/05(木) 19:14:02 ID:X22kxD7c [ gateway2-1.nct9.ne.jp ]: 安福亭か…
三十路直前の今では普通盛りでもキツくなった
かといって油抜きは美味くないしね
味噌味も一度だけ食った時あるけど、味噌が勝ちすぎて
なんだかな～って感じだったような
218 名前： 217 投稿日： 2004/08/05(木) 19:16:52 ID:X22kxD7c [ gateway2-1.nct9.ne.jp ]: おりょ、>>214 とIDが同じだ
219 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/05(木) 20:35:35 ID:bU5vDWQI [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >218
nctで接続してると有るみたいですね。
IP抜かれても安心って事なのかもしれません。
220 名前： 207 投稿日： 2004/08/05(木) 23:14:57 ID:ZwwbJysc [ pl564.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ]: 自己解決。
水害で自宅被災、復旧のためしばらく休業だって。
221 名前： 212 投稿日： 2004/08/06(金) 00:17:56 ID:1eISZCG6 [ p3139-ipad25niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: >>213
情報サンクス。吉相に行ってみる。
万人家は…個人的には味が薄くて物足りなかった。

＞それともそういうのとは別の店を探しているん？
背脂チャッチャッ系なのかはちょっと分かんないけど、チェーン店で言うと「さんぽう亭」みたいな感じの物を探してる。
222 名前： 213 投稿日： 2004/08/06(金) 00:47:11 ID:.F7XfFmk [ ntnigt046105.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>212
さんぽう亭のは漏れはよく知らないので、
次のｻｲﾄでお求めのﾗｰﾒﾝを探してみては？

新潟ラーメンナビゲーター
ttp://ww5.et.tiki.ne.jp/~uptempo/

にいがたミシュラーメン
ttp://homepage3.nifty.com/asai/misyuramen.htm

新潟ラーメン漫遊記
ttp://www5.ocn.ne.jp/~sibainu/
223 名前： 212 投稿日： 2004/08/06(金) 09:44:24 ID:1eISZCG6 [ p3139-ipad25niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: >>213

こんなサイトもあるんだね、早速調べてみるわ。サンキュ。
224 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/06(金) 13:18:47 ID:d7cSRgqY [ FLA1Aal250.nig.mesh.ad.jp ]: 猫舌で野良猫ラーメン食べれるの？＞野良猫さんへ
225 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/06(金) 19:01:20 ID:fNyoxLMc [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >224
大丈夫、鍛えたから。
どちらかって言えば、ぬるい方が許せない。
226 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/06(金) 21:37:20 ID:aMZhwn2M [ p2187-ipad25niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 新潟市に背脂持ち込んだのはダルマ屋でねーの？以降、万人屋とか吉相とか一兆とか孔明とか、あのグループが幅をきかせてるよな。もういいかげんうんざり
227 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/08(日) 20:39:55 ID:uLeesras [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: 昨日、空港西のフジミの並びに有る天童に行ったんだけど、厨房のあまりの静けさ
が不気味だった。気合の入りすぎてる店は、なんだかなぁ～と思ってたけど、あん
まり静かなのも落ち着かないものなんだなぁ…。
228 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/08(日) 20:48:52 ID:HQyOcPcI [ ntnigt046105.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>227
で、味はどうだった？
229 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/09(月) 01:59:13 ID:5IxZfS5Y [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: 普通に食べれるんだけど、おやじが箸を調理台（ステン製）揃えてから具材を
盛り付けてるのを見たんで、俺はもう行かなくていいかな。
230 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/09(月) 02:44:44 ID:xUOuq6UI [ ntnigt046105.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>229
それはたしかにアカンな
231 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/09(月) 19:07:17 ID:mzJonJkQ [ ntnigt046030.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>229だと
箸の先を調理台で揃えたのか
手元の側をそうしたのかよくわからんな
前者なら衛生観念がなっとらんなとか思うが
232 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/09(月) 20:37:17 ID:5IxZfS5Y [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >231
それが前者なんだよ。カウンターに座らなきゃ、「そこそこ美味しいラーメンだった」
で良かったんだろうけど、そうやって盛り付けたやつが自分の目の前に来た時には...。
233 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 07:09:46 ID:ZiBHnwoQ [ v041223.ap.plala.or.jp ]: >>221
関屋駅前の福来亭は太麺、背油醤油で美味いです。平日のお昼しかやってないけど・・・。
234 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 08:09:50 ID:VbzcVHL2 [ t005048.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]: 233
しかも、勝手に休むよね。
「今日これから参観日だから」と言って
店に入れなかった私・・・。かなり昔の事だけど。
235 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 16:14:48 ID:8N6rYRR2 [ YahooBB219214048043.bbtec.net ]: >>233
便所行った子供が迷子になった。
236 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 16:39:10 ID:qKfjFv5A [ v095140.ap.plala.or.jp ]: 女池ＩＣ近くの満里で冷し中華を食べた。
うまいしボリュームあって良かったよ。
ほたてのひも乗っててちょっとリッチ？

広来飯店のえびそば食いてぇな・・・
駐車場止めづらいんで、あまり行けないんだが。
俺は最近チャッチャ系はいいや。暑いし。
237 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 17:10:08 ID:0YUQh9FY [ x085151.ap.plala.or.jp ]: 新潟より長岡のほうがラーメンウマイ
新潟のラーメンで古町あたりで並んでラーメン食べたけど並ぶほどの味じゃなかった
それ以来新潟ではラーメンを食べていない
長岡はラーメン美味しいよ
みんな食べてみてね
238 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 19:12:27 ID:MG3TBPLQ [ p62ed09.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp ]: サークルＫの吉相のラーメンが手に入らないのだけど。
239 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 19:15:29 ID:yuDIwOx6 [ z007114.ap.plala.or.jp ]: 吉相のカップって全然吉相っぽくないと思うんだが。吉相のスープを二倍薄めて
塩っぽくして化学調味料沢山入れた風味・・。
他の美味しい醤油味食った方がずっと幸せになれると思うが他の人はどうかな？
240 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/10(火) 20:51:35 ID:jX5.uSDw [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >239
好きな人達には申し訳無いんだけど、吉相は俺の苦手な味と匂いがするんだ。
でも、カップ麺版にはそれがないんだけど、ここが旨いと感じていた所も、
無くなってるんだよなぁ、何の味と香りなんだか判んないんだけど。
241 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 21:26:42 ID:3A8MzUUM [ NGNfa-03p6-89.ppp11.odn.ad.jp ]: 吉相のラーメン、油っぽくて胸焼けするんだけど、
本当においしいと思って食べてるの？
242 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/10(火) 21:34:02 ID:jX5.uSDw [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: 俺は駄目。
243 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 21:44:40 ID:OuxmKcnI [ v096126.ap.plala.or.jp ]: 俺は行列になる前は結構行ってた。若者にはそこそこ受けそうだが、俺も最近は
サッパリ系になってきたんで結構キツイ。
244 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 22:47:32 ID:SMlKE0AM [ p8231-ipad26niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 長岡のラーメンと新潟のラーメンは全くの別物だぞ。
自分の口に合う方を選んでくだされ
245 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/10(火) 22:51:32 ID:zj9ksbN. [ server12.janis.or.jp ]: あごすけ＠上越逝ってきた。
世間はもう夏休みか？２時頃行ったのにスゲェ混んでた orz
つけ麺なかなか美味かった。
大盛りたのんだら、太麺がラーメンどんぶりに山盛りになっててびびったが、結構簡単に食えた。
今度はチャーシューつけ麺にしよう。
246 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/16(月) 18:49:26 ID:AWGo2Fi2 [ m096177.ap.plala.or.jp ]: >>233
ワロタ。
247 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/16(月) 21:44:13 ID:8tX2iGMI [ o244052.ap.plala.or.jp ]: 最近どこもつけ麺が多いなあ。
以前の具材大盛り冷やし中華は儲からなかったのかなあ
248 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/16(月) 23:20:51 ID:Q3kWH2xw [ K091101.ppp.dion.ne.jp ]: こないだ久しぶりに新潟に帰ったので
大学近くのごんぞうラーメンに行ってきた。
新潟のラーメンの美味しさを再確認。
今は飛騨に住んでるんだけど、ここのラーメンなんてラーメンじゃない！
249 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/16(月) 23:36:58 ID:l7kGHLvI [ ntnigt053123.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: 長岡は10年近く住んでたけど
いちいや船場が好きだったな。
青島生姜ラーメンは食えなかった・・・
俺は新潟のあっさりしたラーメンが好きだからかな。
250 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/18(水) 11:27:24 ID:CEuHCdwM [ z19.61-205-222.ppp.wakwak.ne.jp ]: 長岡の栄吉が出てこない、ﾗｰｼﾞｬﾝ麺美味いのに。
251 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/18(水) 15:30:55 ID:y4mAlSls [ FLA1Aam157.nig.mesh.ad.jp ]: チェーン店なんだけど、国道8号沿いの喜多方ラーメンの醤油スープはあっさりしてうまい。
背油とんこつがＴＶでブームだけれど、漏れ的には昭和40年代の味がする。
252 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/18(水) 17:12:29 ID:CEuHCdwM [ z19.61-205-222.ppp.wakwak.ne.jp ]: ﾗｰﾒﾝﾎﾟｱﾙも知ってる人いねーんかな？
253 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/18(水) 18:18:23 ID:np6ntxi. [ p4156-ipad25niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 長岡人うざい
254 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/18(水) 18:22:49 ID:CEuHCdwM [ z19.61-205-222.ppp.wakwak.ne.jp ]: >>253
お前がうざい田舎モン
255 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/19(木) 08:40:44 ID:kc4hYHyE [ z54.211-19-90.ppp.wakwak.ne.jp ]: 長岡は新潟に一方的なライバル意識持ってるからね
必死なんでしょ　どこかの国みたいにｗ
256 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/19(木) 22:02:46 ID:nVEkNli. [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: 三条市の大黒亭本店の親父さんが亡くなった。
257 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/20(金) 02:18:33 ID:2BprtTbM [ wbcc1s05.ezweb.ne.jp ]: そういえば朱鷺ﾒｯｾに新店舗出来たらしいが、誰か行った？
どんなﾗｰﾒﾝ屋？
258 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/20(金) 07:16:06 ID:jWT6fAnc [ FLA1Aal166.nig.mesh.ad.jp ]: >256
八幡様前？
259 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/20(金) 21:53:09 ID:Y7fOHjPE [ YahooBB219058248022.bbtec.net ]: >258
そう、ガキの頃から可愛がられてたから、俺はとても悲しい。
260 名前： 上越　牧村 投稿日： 2004/08/21(土) 19:25:27 ID:ufHQ2dic [ ntceast006237.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]: ラーメンてるちゃんのとんこつウマーです。
261 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/25(水) 14:49:26 ID:039TJj7M [ z238.220-213-9.ppp.wakwak.ne.jp ]: 最近元気ないぞ
262 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/25(水) 19:53:04 ID:EvAvcNMQ [ p1006-ipad03niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 今日「来味」で中華食ってきたんだけど、時間の経ってたスープだったのかなあ、普通のラーメンだった。残念
263 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/26(木) 05:21:16 ID:XdQ/4q16 [ ZL037248.ppp.dion.ne.jp ]: 俺的に混んだりしたら嫌なんで
あんまり言いたかないんだが…
本当、誰も名前出さねぇから、悔しくなってきた。
それともｶﾞｲｼｭﾂかな？

金衛町の丸美はスゲー好き
水道町から移転した時に少し味変わったけど
高校ん時から10年以上通ってる。
俺の中ではアソコにかなうラーメンなど無し！！
中華系のラーメンだよ。
マリンピアの近く、シーウエストって建物の１階にある。
264 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/26(木) 10:38:50 ID:BhGBZM0w [ pd3f302.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp ]: ぜんぜん話題にもならないけど、駅南けやき通りの時計台？ラーメンが好きだ。

好きだったけど消えたのは、文理高校前のトムとジェリー。覚えてるﾔｼいる？
喜多方系でした。
265 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/26(木) 16:42:43 ID:5KLh1Ds. [ YahooBB220021033033.bbtec.net ]: トムとジェリーはあまり良くなかったね
266 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/27(金) 02:31:01 ID:jHFtIPqI [ ntnigt046105.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: トムとジェリー、漏れも行ったことある
喜多方ラーメンで、漏れ的にはよかった
消えてしまったのは残念としか言いようがない
267 名前： 野良猫 投稿日： 2004/08/29(日) 11:05:27 ID:BxwqIhnA [ YahooBB219058248017.bbtec.net ]: こんなのやってたんだね
http://www.nt21.co.jp/poll/ramen/
268 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/29(日) 20:15:21 ID:pIe1xfok [ pl1116.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ]: 既出
269 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/29(日) 22:09:23 ID:oLjZ.6Wo [ ntnigt046105.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: メディア（テレビだけでなくタウン誌も含めて）での紹介を鵜呑みにして
痛い目にあった香具師は多いから注意汁
270 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/29(日) 22:46:14 ID:C4Zuxseo [ ntnigt049126.nigt.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]: 例のスコップ味な上に、
ぬるくてとても食えたモンじゃないとこが、
その最たる者ですね。
271 名前： トニー梅田 ◆A2OwBNhxuY 投稿日： 2004/08/30(月) 02:09:24 ID:F0auHFjM [ 166.120.44.61.fbb.aol.co.jp ]: 皆のものいち井はどう？
とんこつチャーシューｳﾏｰ！

ttp://homepage3.nifty.com/ichii/
272 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/30(月) 17:39:20 ID:E4tfDsTw [ ntnigt046105.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>271
喪前がそれで満足してるなら
それでいいんじゃねーの？
273 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/08/30(月) 18:52:22 ID:zUZMRgzI [ i60-36-7-146.s05.a015.ap.plala.or.jp ]: いち井って今も混んでる?
最初の頃は行ってたけど混み始めると行かなくなる…
274 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/02(木) 08:31:27 ID:mQJ4x4cs [ z238.220-213-9.ppp.wakwak.ne.jp ]: 江陽の金子屋逝ったけど最悪
蓮潟のもだめかな？
275 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/02(木) 17:01:32 ID:.FLg00pA [ FLA1Aae150.nig.mesh.ad.jp ]: 万代に青島ができたのはいつですか？去年は見かけなかったけど,今日はじめていって
宮内の本店よりうまい！！ってどうよ。
なるとと、ちゃんとほー連想も入っていて、感激しますた。
276 名前： 野良猫 投稿日： 2004/09/02(木) 20:43:18 ID:9C.LNB/w [ YahooBB219058248017.bbtec.net ]: >274
金子屋は「安くてお腹一杯」が基本の食堂だから。
私のお勧めはカツカレーですが、間違っても大盛りは頼まないように。
老婆心ながら、ラーメンとチャーハンと鳥唐なんかを一人で頼まないように
しましょう、とんでもない量が出て来ますから…。
277 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/02(木) 22:53:22 ID:dfbZJ70M [ i60-34-218-174.s02.a015.ap.plala.or.jp ]: >>274 量の金子屋ですからｗ
チャーハン大盛り頼むと充分二人分になるよ。
278 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/02(木) 23:50:09 ID:dfbZJ70M [ i60-34-218-174.s02.a015.ap.plala.or.jp ]: >>274 10月になると要町に土佐屋オープンするそうでつ　
既出だったら　スマソ
279 名前： （除雪） 投稿日：（除雪） [ （除雪） ]: （除雪）
280 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/03(金) 06:53:52 ID:66HkFBAc [ i222-150-94-65.s05.a015.ap.plala.or.jp ]: 土佐屋って堀の内の?
つーか要町ってどこ
281 名前： 277 投稿日： 2004/09/03(金) 08:02:51 ID:X2s4ypoA [ i60-34-218-174.s02.a015.ap.plala.or.jp ]: >>280 シネマチャオの隣らしいです。
282 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/03(金) 19:21:56 ID:qo0xlomE [ i60-36-8-98.s05.a015.ap.plala.or.jp ]: シネマチャオってどこ…
283 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/03(金) 21:41:35 ID:ekiQwbJA [ f220238.shibata.ne.jp ]: >>280>>282
検索もしないゴミ以下の人間は有害なので異国に移住してください。
馬鹿な書き込みのせいで大変迷惑してます。
284 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/04(土) 08:47:48 ID:YByC2zMU [ i218-224-139-75.s02.a015.ap.plala.or.jp ]: インターネットタウンページで調べなっせ。
285 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/07(火) 01:44:56 ID:ayZJixgU [ ntnigt046105.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: 全国ﾁｪｰﾝのラーメン花月、
県内だと上越市にしかないようだが、
そこの評判はどういう感じ？

もしかして話のネタにもならない程度なのだろうか・・・
286 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/07(火) 09:37:30 ID:EwTJWXHU [ i222-150-43-221.s02.a015.ap.plala.or.jp ]: >>285
あれって、平成珍軍だったっけ？２ちゃんでは有名だったはず。
287 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/07(火) 10:25:19 ID:UmZ9ssKI [ i220-99-223-69.s02.a015.ap.plala.or.jp ]: >285
柏崎の消防署の近くに4～5年前にあったけど、ツブレタ
288 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/07(火) 12:08:42 ID:3SjZPdrU [ p5029-ip01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 県庁前にあったけど、ツブレタ
289 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/07(火) 15:15:59 ID:ayZJixgU [ ntnigt046105.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]: >>286, >>287, >>288
レスthanks
結論として
わざわざ金払って食べるほどのものではないということでいいでつか．
天下一品みたいなものか・・・
290 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/07(火) 17:40:33 ID:NvnLnFOA [ gateway2-1.nct9.ne.jp ]: 市役所の裏にあったけど、
ツブレタ。
長岡の花月、けっこう好きだったんだけどね。
291 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/14(火) 17:37:27 ID:WWE9P6Lw [ z238.220-213-9.ppp.wakwak.ne.jp ]: 与板のﾔﾏｼﾝうまいよ、餃子もﾋﾞｯｸﾞでｳﾏｰ。
292 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/16(木) 00:22:51 ID:GpTh2dIA [ p7250-ipad28niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]: 河渡SCにある「はくりゅう」ひさしぶりに行ったらメニュー変更してたんね。大分減らしてた。んで、味の方は、ちっとは懲りたのかな、と思ったら、全然反省の色無し！！
293 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/16(木) 12:11:48 ID:DDJjm9R6 [ pdf6a51.nigtnt01.ap.so-net.ne.jp ]: こないだ、産業道路の浦咲に久しぶりに行ってびっくり。
麺が恐ろしくまずくなってた。ぼそぼその細い麺で、飲み込むのが困難なほど。
何があったんだか。
294 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/16(木) 13:06:07 ID:cbnqVINA [ YahooBB219040188106.bbtec.net ]: 三条市にある亀屋が自分的には最高にウマイです。
煮干出しのサッパリ系中華そばがおすすめ！
295 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/16(木) 18:09:48 ID:HVxseQXs [ gateway5-1.nct9.ne.jp ]: >>291
ﾔﾏｼﾝの餃子はやばいだろ・・。ﾔﾏｼﾝの方ですか？
まぁちぃさい店なんでどうでもいいんだけど。
296 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/16(木) 19:29:47 ID:r83xfay2 [ i60-36-7-245.s05.a015.ap.plala.or.jp ]: 亀屋ってどこ
中華そばっていうくらいだから"昔ながら"って感じのなんか?
そういうのすきー
297 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/17(金) 14:24:09 ID:fy741shM [ pl189.nas931.niigata.nttpc.ne.jp ]: ４０３号線のホンダプリモ近くの交差点を入って
ちょこっと進んだ左側
298 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/17(金) 16:38:51 ID:XMlhOqOg [ YahooBB219040188106.bbtec.net ]: ≫２９６
http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/2/kameya.htm
299 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/17(金) 19:18:00 ID:Kh4uM9Uk [ YahooBB219029001033.bbtec.net ]: 299
300 名前： 雪ん子 投稿日： 2004/09/17(金) 19:20:45 ID:Kh4uM9Uk [ YahooBB219029001033.bbtec.net ]: age